Elintarvikealan opiskelijoille ja ammattilaisille pakkaaminen on tärkeä osa ammatillista osaamista. Myös tavallisen kuluttajan on hyvä tietää pakkauksista ja miettiä pakkaamisen merkitystä elintarvikeketjussa.
Elintarvikepakkaamisen historiaa
Ruokaa on pakattu jo vuosituhansia.
Lue lisää >>
Ajankohtaista elintarvikepakkaamisesta
Pakkauksia ja menetelmiä kehitetään jatkuvasti ja uutta tutkimustietoa julkaistaan.
Lue lisää >>
Linkkejä elintarvikkeiden pakkaamiseen
Tänne on koottu linkkejä yrityksien, viranomaisten, tutkimuslaitosten ja järjestöjen Internetsivuille.
Katso linkkejä >>
Elintarvikkeiden pakkaamisen sanastoa
Elintarvikepakkaamisen keskeistä sanastoa selityksineen.
Avaa sanasto >>
Sivujen esittely ja palaute
Anna palautetta sivuston tekijöille.
Siirry esittely- ja palautesivulle >>
Pakkauksella on erilaisia tehtäviä elintarvikkeiden suojaamisesta tiedottamiseen.
Lue lisää >>
Pakkausmateriaalit valitaan erilaisille elintarvikkeille niiden vaatimusten mukaan.
Lue lisää >>
Elintarvikkeita pakataan pääosin koneellisesti.
Lue lisää >>
Pakkausmateriaaleja kehitetään ottaen huomioon ympäristövaatimukset.
Lue lisää >>
Tutustuttuasi sivujen materiaaleihin voit testata tietojasi.
Millä tavoin erilaisia elintarvikkeita pakataan teollisuudessa
